08.08.2014     0
 

Рецепты вегетарианских блюд: гречка с овощами и сыром


Мы продолжаем делиться с вами вкусным и простыми вегетарианскими рецептами, которые подойдут на каждый день. И сегодня мы расскажем, как приготовить на ужин гречку с овощами и сыром!

Для быстрого, легкого и полезного ужина отлично подойдет всеми любимая гречка. Но и любимые блюда когда-нибудь надоедают, и именно тогда рекомендуем разнообразить Ваш гарнир и приготовить гречку с овощами и сыром.

Ингредиенты:

  • Гречка — 200 г.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Цуккини — ½ шт.
  • Адыгейский сыр — 200 г.
  • Куркума —  ½ ч.л.
  • Зира — ½ ч.л.
  • Смесь перцев — ½ ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.

рецепты вегетарианских блюд гречка с овощами и сыром | our-woman.ru

Овощи и адыгейский сыр порезать на небольшие кубики. На сковороде разогреть масло и обжарить специи в течении 1 минуты. После этого добавить овощи и сыр, обжаривать всё 5 минут.

рецепты вегетарианских блюд гречка с овощами и сыром | our-woman.ru

Гречку промыть и отварить. В готовую гречку добавить овощи, оставить на 20 минут.

рецепты вегетарианских блюд гречка с овощами и сыром | our-woman.ru

Любители блюд посытнее могут добавить еще масла, а считающим калории можно подавать к столу!

рецепты вегетарианских блюд гречка с овощами и сыром | our-woman.ru

Уже испытали наш новый рецепт на собственной кухне? Будем рады, если вы поделитесь своими впечатлениями и замечаниями в комментариях или в нашей группе Вконтакте!

Понравился рецепт? Сохраните его себе на будущее, нажав на кнопки соцсетей ниже!


Об авторе: Мила

Мила - наш любимый вегетарианский шеф-повар, который готовит для вас самые вкусные и полезные блюда

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *