Каждая домохозяйка знает, что на приготовление пищи уходит много времени, а кроме этого необходимо сделать много других дел. Времени порой катастрофически не хватает. Чтобы ускорить процесс измельчения, взбития и нарезки некоторых продуктов многие приобретают кухонные комбайны. Но это достаточно дорогостоящий предмет бытовой техники, кроме того он занимает большое пространство, а после использования, его намного сложнее мыть. В место него достаточно иметь более компактный и простой в применении — блендер. В магазинах вам предложат модели различных типов, размеров, мощностей и прочих особенностей.
Типы блендеров.
Первым делом ознакомтесь с типом прибора. Блендеры не стоит делить по каким то признакам. Большое значение имеет то, зачем он вам необходим.
Стационарный блендер какой лучше .
Данный тип больше используют для взбивания коктейлей, соусов и других продуктов требующих тщательного размешивания. В конструкцию блендера входит чаша установленная на подставке, а его ножи устанавливаются в ее нижней части. Стационарный блендер достаточно удобен в работе.
Он производит все действия самостоятельно, без помощи рук. Данная модель может размешивать тесто жидкой консистенции, например для блинов, некоторые блендеры могут раскалывать лед. На чаше блендера есть носик, через который удобно разливать по стаканам приготовленные коктейли. К недостаткам стационарного блендера относится его большие размеры, некачественно измельчает овощи.
Какой погружной блендер выбрать.
Погружной тип прибора лучше измельчает фрукты и овощи, достаточно компактный, может переработать в пюре даже самые небольшие порции продуктов, что очень удобно, если у вас есть маленький ребенок. Недостаток блендера — работает только в руках и требует постоянного нажатия кнопки. Не очень хорош для приготовления некоторых видов продуктов.
Комбинированный блендер.
Комбинированный тип предусматривает все функции предыдущих блендеров. В комплекте такого типа прибора есть дополнительные насадки, в их числе венчик, вакуумный насос, нож для дробления льда. Данный блендер имеет расширенный функциональный потенциал, обладает всеми преимуществами погружного и стационарного прибора. Выбирая прибор необходимо знать.
Чаша блендера.
Внимательно изучите материал из которого он произведена, и ее объем. Она бывает из пластика, стекла или пластмассы. Самой надежной считается емкость из пластмассы, но ее поверхность достаточно мягкая, от этого быстро появляются царапины портящие ее внешний вид. Стеклянная чаша остается всегда в первозданном виде, но от неосторожного обращения стекло может разбиться.
Оптимальным вариантом будет емкость из пластика. Такие чаши прозрачные как стекло, не впитывают запахи, достаточно устойчивы к небольшим ударам . Что касается объема емкости, то заранее подумайте какое количество продукта вы обычно готовите, и выбирайте нужный вам вариант.
Мощность.
Обычно мощность блендера составляет 200-700 Ватт. Покупайте прибор в зависимости от ваших планов по его использованию. Стоит отметить, что мощность блендера напрямую связана с его функциональными способностями, т. е. в зависимости от величины мощности, блендер имеет определенное количество функций. Маленькая мощность прибора может обеспечить только приготовление коктейлей имеющих мягкую структуру. Измельчение сырых овощей, дробления льда доступно блендеру с большой мощностью. Скорости. Данный параметр зависит от мощности прибора.
Обычно встречаются приборы имеющие 1-2 скорости, более мощные 5 скоростей, если кому то этого недостаточно, можно приобрести 12 скоростные приборы. Кроме переключения скоростей отдельные модели оснащены функциями регулировки импульсного режима, плавного переключения скорости и турборежима. Для чего нужны скоростные режимы блендера?
Разнообразные скорости необходимы для достижения желаемого результата. От числа оборотов зависит качество однородной массы. Чем больше обороты бледера, тем в более мелкую массу будут переработаны продукты. Количество скоростей дает возможность обрабатывать продукты в нужную консистенцию. Это гарантирует получение окончательного результата от которого зависит вкус приготовленного блюда. Стоимость блендера доступна для любого потребителя. На кухне это достаточно востребованный бытовой прибор. Правильно выбранный блендер станет незаменимым помощником в приготовлении вкусных блюд.
Мы хотим, чтобы сайт our-woman.ru давал вам силы и вдохновение каждый день, поддерживал советами и помогал найти решения в трудных жизненных ситуациях.
